Mardi 09 Mars 2010

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Les meilleures recettes culinaires

- Cuisine de AuFeminin.com
Trouver des recettes à faire en entrant un ingrédient ou chercher parmis des centaines de recettes provenant de la cuisine française avec un moteur de recherche bien fait.

- Recettes du Québec
Site de recettes Québécoises très bien fait. Que vous recherchez des plats de viande, de pâte, de poisson, de gibier, de porc, de poulet, des déserts, des entrées, des salades, des déjeuners, de la fondue, des hors-d'oeuvre, ce site comblera votre gourmandise!

- Recettes sur PourToutVousDire.com
Chercher des recettes avec un outil de recherches agréable et efficace.

- La boîte à recettes
Plus de 22 000 recettes provenant de partout dans le monde. 3000 recettes gratuites.

- Saveurs de Labaroude.com
Recettes de partout dans le monde. Mets typiques de la France dont la farce et le tian de courgettes et du Québec dont le paté chinois et la célèbre poutine.

- Kraft Canada
Le site de la compagnie Kraft est pratique car il permet de rechercher des recettes à partir de trois ingrédients entrés dans leur moteur de recherche qui est, nous pouvons le dire, assez efficace.


Histoires et origines des mets typiques

- La Poutine du Québec
Une fois pour toute, découvrer la vrai histoire et le nom de l'inventeur de la poutine: l'ex-restaurateur Drummondvillois, Jean-Paul Roy. Désolé aux habitants de Victoriaville qui convoitent ce titre depuis des lustres.

Liens directs vers des recettes culinaires

  • Recette de crevettes au porc aigre doux
  • Recette de gigot bravade
  • Recette de beignets de poireaux
  • Recette de lapin a la marjolaine
  • Recette de chapon a la creme de foie gras
  • Recette de buche aux fruits rouges


  • Déserts

  • Fondue Savoyarde
  • Endives au jambon
  • Gnocchis au fromage blanc
  • Pain surprise
  • Sablés fourrés noisette
  • Pain aux noix
  • Chocolat noix de coco (type bounty)
  • Streusel, brioche streusel
  • Tarte aux quetsches et crumble
  • Quiche Lorraine
  • Biscuit de Savoie à la vapeur
  • Chou Dolma
  • Tarte aux cerises à la crème d'amandes
  • Tapas de Courgettes
  • Soufflés de Poivrons et Courgettes
  • Gratin de macaronis à la chair à saucisse
  • Oeufs Baumés
  • Chantilly au Chocolat sans crème
  • Rôti de porc à l'indienne
  • Pommes confites en gâteau
  • Omelette Turque Kaygana
  • Boulgour aux lentilles
  • Biscuits Porte-Bonheur
  • Fusillis à la Marocaine
  • Filet de boeuf aux girolles
  • Gâteau Moelleux aux amandes et à l'orange
  • Brochettes de cabillaud tikka
  • Bouchées à la Guimauve caramélisée
  • Risotto à l'Indienne
  • Cocktail de la mer aux fruits